写奶奶的作文400字

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今天中午，我跟爷爷奶奶学做了两道菜：西葫芦炒虾仁和青椒炒鸡蛋。

第一道菜：西葫芦炒虾仁。先拿出虾仁，用牙签把里面的虾线挑出来，再清洗两遍。我问爷爷：“洗一遍不行吗？”爷爷说：“洗两遍才能洗干净虾身体里的脏东西。”我按照爷爷教我的方法认真清洗，洗完两遍后把虾先泡在水里。把西葫芦切成一片一片的，放进开成最大火的油锅里，翻炒两遍，放入些许盐，再翻炒，把虾仁捞出来放入锅中接着炒，稍盖一会儿锅盖，等虾仁变色，一盘色香味俱全的西葫芦虾仁就可以上桌了。

第二道菜：青椒炒鸡蛋。先把青椒切成两半，把青椒籽挖出来，再把它掰成小块，奶奶说这样既安全又入味，把青椒块再清洗一遍。把鸡蛋打碎放到一个碗里，奶奶教我时觉得很容易，可是鸡蛋怎么也不听我的话，先是磕不破，最后磕破了却流的我满手都是，终于把鸡蛋打进了碗里。把鸡蛋搅拌均匀，这活儿也是看着简单，做起来难，鸡蛋随着我的筷子不停地转来转去却不碎，最后手都酸了才算搅开了，放入热油锅里炒成块状，然后把青椒倒进去搅拌两下，放点盐，焖一焖等青椒熟了就完工了。

这次实际动手操作，让我感觉到做菜不是一件容易的事，想想以前爷爷奶奶做好了菜我还挑食，有时候嫌不好 ……此处隐藏1969个字……唤一边偷窥着里面的动静。奶奶端着拌了鱼骨头鱼汤的饭出去，它立刻绕着奶奶的裤脚亲昵地蹭着。有一次我也跟了出去，小猫立刻嗖的一下蹿到了围墙上，警惕地盯着我和盘子里的食物，一副想吃又不敢下来的样子。我一走开，它就闪电般一跃而下，扑到盘子边，津津有味地用舌头舔着饭，吃得可香了。

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我们家有一位营养专家，她老人家天天带个老花眼镜抱着报纸看，和关于饮食方面的书。奶奶看得认真地样子，看上去很滑稽可笑。

在饮食方面、营养的方面我们不少发生争执。每次，我想吃的东西她却不让我吃。比如说，有一次，我想吃鸭脖子，因为我看到人家吃的时候嘴里还滴着有，还有鸭脖子窄得很脆。我就情不自禁地跟着流口水我好不容易才说动妈妈让她给我买了几个鸭脖子，可我碰都没碰，就让“饮食专家”给扔了。我一见，就不高兴了，大声嚷道：“吃鸭脖子有什么不好，为什么不让我吃？”饮食专家说话了：“吃鸭脖子对身体不好，没有营养。”“营养，营养是什么？”人家喜欢吃的东西你偏不让吃。

每次我不想吃的，你非要让我吃，那一次，正好是过节日，我想可能要做大鱼大肉吧，一回家，我惊了，一桌菜，连一种肉丁都没有，我走上前准备吃时，看见我碗里几乎都是苦瓜，我拿起筷子，吃了一口，哇，好苦，我连忙跑到厕所把它吐了。但还觉得很苦，就喝了几口水。饮食家你看见了却说别把它吐了。它是有营养的。它含有充足的维生素，它清热解毒……每次我想吃什么就不让我吃，不想吃非让吃。

奶奶你这个饮食专家，我真的很不理解你。

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